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¡APRENDE QUE ES LA CELIAQUÍA JUGANDO!
Creado por un equipo de profesionales de DOWN ESPAÑA y financiado por la FUNDACIÓN EROSKI, “Aliméntate sin gluten” es un primer paso interactivo y divertido que enseña a jóvenes con síndrome de Down que es la celiaquía.
Es un proyecto pionero a nivel nacional que permite que niños y jóvenes con síndrome de Down conozcan qué significa ser celíaco y las pautas para llevar una correcta alimentación y hábitos de nutrición saludables.
El proyecto surge ante las recomendaciones del “Protocolo de Detección Precoz de la Enfermedad Celíaca” marcadas por el Ministerio de Sanidad, que aconseja incluir el síndrome de Down entre los grupos de riesgo, pues más del 12% del colectivo presenta intolerancia al gluten. Por ello se ha elaborado la guía “Aliméntate sin Gluten” que enseña a la persona con síndrome de Down que es celíaca, a llevar una adecuada alimentación, y ofrece asesoramiento a su entorno (familias, profesionales y amigos), para que refuercen las pautas recomendadas. Esta guía se puede descargar desde la propia aplicación.
En esta aplicación podemos encontrar:
- 4 actividades interactivas:
· Prepara una ensalada sin gluten
· Semáforo de alimentos
· Recomendaciones - Verdadero o Falso
· Símbolos
- Guía de celiaquía
- Fichas informativas
- Fichas de actividades
¡APRENDE QUE ES LA CELIAQUÍA JUGANDO!
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Creado por un equipo de profesionales de DOWN ESPAÑA y financiado por la FUNDACIÓN EROSKI, “Aliméntate sin gluten” es un primer paso interactivo y divertido que enseña a jóvenes con síndrome de Down que es la celiaquía.
Es un proyecto pionero a nivel nacional que permite que niños y jóvenes con síndrome de Down conozcan qué significa ser celíaco y las pautas para llevar una correcta alimentación y hábitos de nutrición saludables.
El proyecto surge ante las recomendaciones del “Protocolo de Detección Precoz de la Enfermedad Celíaca” marcadas por el Ministerio de Sanidad, que aconseja incluir el síndrome de Down entre los grupos de riesgo, pues más del 12% del colectivo presenta intolerancia al gluten. Por ello se ha elaborado la guía “Aliméntate sin Gluten” que enseña a la persona con síndrome de Down que es celíaca, a llevar una adecuada alimentación, y ofrece asesoramiento a su entorno (familias, profesionales y amigos), para que refuercen las pautas recomendadas. Esta guía se puede descargar desde la propia aplicación.
En esta aplicación podemos encontrar:
- 4 actividades interactivas:
· Prepara una ensalada sin gluten
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