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Description
Applicazione sviluppata dal Centro di Referenza Nazionale per le Anisakiasi dell Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia, con lo scopo di divulgare le tematiche inerenti i parassiti della fauna ittica dimportanza sanitaria come Anisakis e tutelare il consumatore nelle corrette prassi di conservazione e consumo dei prodotti della pesca.
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ASO analyse Pesce Sicuro Anisakis CReNA app for iPhone and iPad
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