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Description
Quando cucina e fotografia si incontrano nasce Torte salate, dolci e golosità, una App per iPad, iPhone e iPod Touch ideata da Massimiliano Rossi e Stefania Zecca, che ne ha curato le ricette, tutte inedite, e realizzato le fotografie.
Food writer, food stylist e fotografa, Stefania è autrice del blog www.lericettedipepi.it.
Scrive inoltre sulla rivista A Tavola e su Alice Cucina
Le ricette proposte hanno come protagonista il formaggio, cibo delizioso e antico.
Lautrice ha selezionato formaggi italiani, inglesi e francesi, che hanno la caratteristica di essere artigianali, di
montagna, o dei presidi di Slow Food.
Un particolare pregio di questa app è dato dal lavoro di
ricerca svolto: ogni ricetta è infatti arricchita da note storiche e
curiosità sul formaggio utilizzato.
Questo secondo volume è dedicato agli accompagnamenti golosi, agli sformati e alle torte
salate e ad una selezione di ricette con i migliori formaggi francesi
ed inglesi. Infine troverete anche delle proposte dolci.
Lapp è corredata da splendide foto ad alta risoluzione che faranno incantare i vostri occhi
prima ancora del vostro palato!
Nella versione iPad, la vista Cookmode vi permetterà di cucinare tenendo il tablet a
distanza, seguendo la ricetta passo passo.
Lapp è compatibile anche con iPad Retina e iPhone o iPod di quinta generazione.
Elenco delle ricette presenti in questo volume:
Accompagnamenti golosi
Chutney di melanzane bianche
Confettura di fichi e zenzero
Peperoni al miele e Strachitunt
Pere al forno
Salsa di uva Americana
Ricotta con spezie al forno
Robiola di Roccaverano marinata
Tzatziki con Feta
Torte salate e focacce
Burek con Robiola di Roccaverano e porri
Cake con Stracchino all’antica delle Valli Orobiche
Piccole crostate con Agrì di Valtorta e uva
Focaccia con Manteca e pomodoro San Marzano
Panettoncini al Bitto
Torta rustica ai tre formaggi
Tortine al Formai de mut e finoc-
chio
Tortino di Ricotta e zucchine
Inglesi e francesi
Mela al forno con Crottin de Chavignol
Tartellette con Stilton e prugne
Crostatine con Cheddar e chutney di melanzane
Sformato di patate e Roquefort
Crostata con Camembert e cipolle caramellate
Salatini al Comté
Gratin di verdure spontanee con Cheddar
Dolce o salato?
Cheesecake di Maddy
Crêpes con crema di Taleggio e fichi
Crostata con Pecorino di Filiano e pere
Ricotta e lamponi
Torta di ricotta e prugne
Italian language only.
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Food writer, food stylist e fotografa, Stefania è autrice del blog www.lericettedipepi.it.
Scrive inoltre sulla rivista A Tavola e su Alice Cucina
Le ricette proposte hanno come protagonista il formaggio, cibo delizioso e antico.
Lautrice ha selezionato formaggi italiani, inglesi e francesi, che hanno la caratteristica di essere artigianali, di
montagna, o dei presidi di Slow Food.
Un particolare pregio di questa app è dato dal lavoro di
ricerca svolto: ogni ricetta è infatti arricchita da note storiche e
curiosità sul formaggio utilizzato.
Questo secondo volume è dedicato agli accompagnamenti golosi, agli sformati e alle torte
salate e ad una selezione di ricette con i migliori formaggi francesi
ed inglesi. Infine troverete anche delle proposte dolci.
Lapp è corredata da splendide foto ad alta risoluzione che faranno incantare i vostri occhi
prima ancora del vostro palato!
Nella versione iPad, la vista Cookmode vi permetterà di cucinare tenendo il tablet a
distanza, seguendo la ricetta passo passo.
Lapp è compatibile anche con iPad Retina e iPhone o iPod di quinta generazione.
Elenco delle ricette presenti in questo volume:
Accompagnamenti golosi
Chutney di melanzane bianche
Confettura di fichi e zenzero
Peperoni al miele e Strachitunt
Pere al forno
Salsa di uva Americana
Ricotta con spezie al forno
Robiola di Roccaverano marinata
Tzatziki con Feta
Torte salate e focacce
Burek con Robiola di Roccaverano e porri
Cake con Stracchino all’antica delle Valli Orobiche
Piccole crostate con Agrì di Valtorta e uva
Focaccia con Manteca e pomodoro San Marzano
Panettoncini al Bitto
Torta rustica ai tre formaggi
Tortine al Formai de mut e finoc-
chio
Tortino di Ricotta e zucchine
Inglesi e francesi
Mela al forno con Crottin de Chavignol
Tartellette con Stilton e prugne
Crostatine con Cheddar e chutney di melanzane
Sformato di patate e Roquefort
Crostata con Camembert e cipolle caramellate
Salatini al Comté
Gratin di verdure spontanee con Cheddar
Dolce o salato?
Cheesecake di Maddy
Crêpes con crema di Taleggio e fichi
Crostata con Pecorino di Filiano e pere
Ricotta e lamponi
Torta di ricotta e prugne
Italian language only.
Torte salate, Dolci e Golosità. La Cucina di Stefania Zecca. Vol. 2 screenshorts
ASO analyse Torte salate, Dolci e Golosità. La Cucina di Stefania Zecca. Vol. 2 app for iPhone and iPad
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Application availability
Available in countries
| Country | Price |
|---|---|
| USA | 2.99 USD |
Available for devices
iPhone3GS, iPadWifi, iPad3G, iPhone4, iPodTouchThirdGen, iPodTouchFourthGen, iPad2Wifi, iPad23G, iPhone4S, iPadThirdGen, iPadThirdGen4G, iPhone5, iPodTouchFifthGen, iPadFourthGen, iPadFourthGen4G, iPadMini, iPadMini4G, iPhone5c, iPhone5s, iPadAir, iPadAirCellular, iPadMiniRetina, iPadMiniRetinaCellular, iPhone6, iPhone6Plus, iPadAir2, iPadAir2Cellular, iPadMini3, iPadMini3Cellular, iPodTouchSixthGen, iPhone6s, iPhone6sPlus, iPadMini4, iPadMini4Cellular, iPadPro, iPadProCellular, iPadPro97, iPadPro97Cellular, iPhoneSE,Other apps from Stefania Zecca
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